Il liquore di liquirizia GocciaNera si ottiene da pani e radici di liquirizia pura calabrese, dove viene raccolta tra settembre e novembre, quando la pianta di almeno tre anni è entrata in riposo. GocciaNera va servita fredda ed è ottima per cocktails raffinati e per dolci al cucchiaio o come digestivo a fine pasto. Colore scuro, sapore intenso, morbido e persistente profumo inconfondibile di liquirizia pura.