Vino bianco ottenuto da accurate selezioni di uve varietali Sarde e Francesi, vinificate con tecniche di criovinificazione in ambiente protetto dalle ossidazioni. La raccolta manuale viene eseguita alle prime luci del giorno per preservare le tipiche note varietali delle uve utilizzate e provenienti dai terreni prevalentemente sabbiosi della tenuta AGRIPUNICA. Colore giallo paglierino vivo con lievi riflessi verdognoli, bouquet tipico di frutti tropicali e note agrumate con evidenti aromi mediterranei ad esempio salvia. Di gusto morbido ed equilibrato da alcool moderato con buone note di mineralita’ e freschezza. Conservare a temperature non troppo basse ( 15° – 17°C.) e servire al massimo a 12-13° C. Ottimo l’abbinamento su tutte le portate di pesce, frutti di mare, carni bianche oppure bevuto come aperitivo.