ACCIUGHE DEL CANTABRICO

Le acciughe Reserva pescate nel Mar Cantabrico vantano diversi contenuti di valore,
per dimensione, quantità di grassi e tipo di lavorazione sono diverse da quelle del Mar Mediterraneo.
Dopo la fase di stagionatura, nel rispetto di un’antica tradizione per opera delle mani sapienti di donne
che con cura sfilettano a mano ogni singolo filetto, nasce un prodotto di altissima qualità.
Un’acciuga grande e carnosa dal sapore straordinario, ideale per esaltare antipasti, aperitivi o gustose ricette.

10-12 FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO in olio extravergine di oliva